Sunday, December 13, 2020

新冠宅家记 之三

 lockdown的日子不好过,维州终于在十二月份基本恢复了正常,学校、泳池、推拿陆续重开。上周为了加高篱笆,把另一段旧篱笆也换成新的。遥想前一段换新,还是去年圣诞节,一晃疫情都辗转了一年啦。

最近五个月变化最大的,还得说院子。八月天冷时候,买了户外烧木头的火盆,可以架空在decking上用,买了一堆柴火堆在棚子下面,烧起来挺带感。

https://photos.app.goo.gl/n2KWWhipsfCqZ2Dj9

接着改良了炭烤炉子,买了一个烧炭的烟囱,买了一个烤网,这下烤出来的羊肉串味道就上路了。还可以烤牛排小条,肥嫩鲜美。

因为狂风吹断了电线杆,导致停电两天,一怒买了个UPS装在车库门上,这样停电也能开关车库。接着给车库门开关装上了智能控制,可以用手机app来控制----这可太方便了。接着发现车库门上方下雨漏水,折腾了一通下水管之后,在gutter上面打了个洞,加了一个排水口。然后发现车库门梁朽烂,接着补洞,然后还得油漆整个车库门框。(车库门框的木梁和立柱并没有根本性修复,再过几年还得整体更换)

夏天之后,把书房的纱门装上了。然后把西面两个窗的旧遮阳棚拆掉,换成了新的电动遮阳棚,客厅一下子敞亮了许多。(之前因为开合不方便,遮阳棚长期都是拉下来的)一用之下,决定把东面卧室的窗也装上。

这几天脑洞大开,用B Hyve智能水龙头加上草地喷淋头,给屋顶搞了定时喷淋。从中午十二点到晚上七点,每四十分钟喷水五分钟,给屋顶降温。捎带着也给后院装了喷水带,晚上自动浇水。


数码方面,先买了asus 86的router替代原先的68作为主路由器,然后把68作为mesh,再买了一个Lyra增加一个mesh点。这样应该足以应付目前这三十多个无线客户端了。

补记:

今天屋顶加了第二个喷淋头,覆盖了卧室部分,两个一起喷水压变小,也不会再喷到屋顶以外了。来个视频欣赏:

https://photos.app.goo.gl/A7qeVpmdo5nkHbuu6

拆下来的喷雾管道,装到了decking书房外,开起来水雾弥漫,很是梦幻。


Saturday, August 01, 2020

新冠宅家记 之二

本以为新冠在澳洲是最轻微的传播,六月份包括游泳池健身房都逐渐开放,生活就要恢复正常。没料想冬天一来,维州的形势急转直下,七月重新封锁,新增病例更是创了新高,每天六七百,远远比第一波严重。全部重新lockdown,只好再来一篇宅家记。

先说说院子吧。为了把工具房打造成吸烟室,请了一个木匠,重做了屋顶、雨水管、全套门窗,包括刷漆。把整个房间打扫清理干净,买了一个置物架和沙发。原来的吹风机和打边机都从汽油的换成电池版本,彻底把汽油罐子废弃,换成stihl的电池工具,甚至把电动的hedge trimmer也换了电池版。


然后,把书房外decking上爬满葡萄藤的绿窗纱顶棚拆掉,新建了遮阳棚,再也不怕下雨漏水。然后把厨房里的日式风铃挂到了户外,风铃下面添了一个三层的小喷泉。还试着养了几条金鱼,但维州的冬天太冷,金鱼们纷纷都翻了肚子,害得儿子掉了几回眼泪。

decking的一块板子烂得被踩断了,为了换板子,采购圆锯一台。

为了更高效的修剪枝条,采购shredder一台。

为了方便compost,再采购了一个旋转的塑料桶,替换最早的四方桶。

最近的动作,是把车库的一块裂缝的玻璃换掉,然后把五年从未打扫的车库的开放阁楼和窗玻璃都擦干净。然后在阁楼上装上几个把手和滑轮,方便攀爬和拉升重物。顺便采购了秋千轴承,把木头秋千换车了塑料秋千。妹妹超喜欢秋千,每天都要玩一回。

五月还发现家里出现了一只小老鼠,每天晚上都出来啃咬盘子里的kiwi,特意架了一个摄像头记录它的行踪。买了老鼠药放在必经之路,每天都吃的一干二净,连续吃了四五天。为了清理死老鼠,专门请了pest control的人爬到地板下面,结果却发现了两只以前的死老鼠。

再来说说数码。在增加了第一个大门的摄像头之后,又陆续在后门和车库增加了同一个型号的swann 摄像头,侦测拍到的录像自动上传到云端,免费保存一周。为了无线信号覆盖良好,采购wifi extender。为了控制风扇的开关(这个风扇在装修时工人图省事和电灯合用了开关),买了一个智能插座;为了控制智能插座,买了google nest hub,结果一发不可收拾,买了两个google mini和两个nest mini和更多智能插座,实现了对喷泉、工具房取暖和风扇的定时和语音控制。有了google nest,好玩的地方有:早晨可以自动播放bbc音乐台作为闹钟,并且可以自定义speaker group,实现multiple room同步电台播放;可以不需要手机直接语音打电话,而且不用查找号码,一切由google代劳;可以语音设置timer,并可以同时多个timer;可以语音播放或设置calendar和notes;太多太多......google mini的售价不过几十刀,这性价比无敌了。

家里的无线设备越来越多,之前改装NBN时买的router不堪重负,上网各种掉线。干脆用Asus AC68换掉它。好处是,原来的电力猫和wifi扩展再也不需要了,wifi速度也有很大提升。应该从一开始就用这个router,反而省钱一点。兜兜转转,买了电力猫、wifi extender,最后还得换router。


Tuesday, June 02, 2020

《我们被和谐了》译者后记

去年八九月份,卫报推荐了这本新书,作者是长期生活在中国的德国记者Kai, 66读了序言就产生了强烈的共鸣。

Kai从84年到92年一直在中国留学,亲历了改革开放最初的岁月,也是最缤纷最戏剧化的岁月。然后从97年到05年,从12年到18年,以记者身份在北京工作了十五年。可以说,他对改革开放后的中国,有着身历其境的透彻理解,同时由于记者的身份和训练,又不乏旁观者的客观和清醒。

66比Kai年轻几岁,也是八十年代求学,九十年代到14年基本上也都在国内工作。因为所在行业的缘故,从互联网诞生伊始就上网,对于“被和谐”有切肤之痛。对书中涉及的许多理论、故事,都心有戚戚,有种说出心声、惺惺相惜的知音感。缓缓读来,屡屡掩卷叹息,甚至好几次潸然泪下----为广场上的学生,为奔走呐喊的律师,为那些被石头砸得粉碎的鸡蛋。

从去年九月,断断续续,一直到五月份,终于完工,大约十四万字左右。这是66第一本完整的译作,虽然费劲,心里其实还是高兴的。为什么高兴?因为将来有一天,如果儿子女儿读了这本书,多半要问:爸爸,那时候你做了些啥?本来我只能回答,你爸没本事,啥都做不了,只好带着你们跑了出来。现在,还可以加上一句,我翻译这本书,就是做了一回爬过井栏的乌龟,告诉井里的青蛙大海有多大。


全文分享:

回到农耕社会

话说刚来墨尔本的时候,买了一台飞利浦面条机,幻想在家就能吃上现做的面条。结果机器出来的面条容易粘到一起,做了几次就束之高阁。之后还曾送给好友,结果也被退回。

最近老婆大人要求把它处理掉,抱着最后再试一次的想法,上网研究了一下如何自己做面团,而不是直接把面粉和水倒进去。发现其实不难,关键是面水比例、加盐、醒面。

第二天本来也是每周的面条日。买了三盒五花肉,自己绞成肉糜,三份冻起来,一份做成肉酱。然后开始鼓捣面条。面加鸡蛋,逐步加水和,成面团后包上保鲜膜醒三十分钟。然后丢进面条机,结果不行,面太筋道,韧劲大,出面困难不说,出来的面太粘了,没法分开。

算了,把面团拿出来,举起从未用过的擀面杖,自己来。费了九牛二虎的劲,终于做了一碗片儿汤。还别说,面很爽口,比干挂面强太多了。

既然和面不难,那就来解决擀面和切面吧。一通搜索,发现家里Kenwood kMix擀面的配件停产了,噩耗啊。于是先买了一个切面的,细面刀头。晚上又做了一碗面,果然给力!第二次擀面,手艺也像模像样了。

擀面有两条路,一是买一个单独擀面的手摇Marcato,或者干脆把家里的kMix换成Chef系列,就能买到擀面的roller。正好Amazon搞活动,Chef Sense对折,果断买入。效果嘛,见视频:


看着高大上,但比挂面还是费事多了。从面粉变面条,把五花肉做成肉酱,全套没有一两个小时搞不定。生生回到了农耕社会。

花絮:飞利浦放网上,没一会儿就卖了90刀,高效!

9月补记:
经过实践,发现kMix可以直接用这些配件,把Chef退单了。等了足足三个月,终于买到了压面头,面条生产速度直接翻倍了。

Thursday, April 30, 2020

新冠宅家记

一月武汉爆发了疫情,震惊世界。一千万人口的城市,全部封锁。为武汉国人揪心,化悲痛为力量,二月份翻译了五章,创了纪录。(之后的三月四月才翻译了一章,惭愧)

二月还换了车,把刚来时买的Nissan Qashqai换成了Toyota 新版的RAV4,这车各方面都满足了要求,样子也好看。在ebay上买了旧车的side mirror,自己换上,洗干净本来打算自己在网上卖,几天后还是觉得慢,直接卖给了dealer。

老二住了一周睡眠医院,效果惊人的好,直接从睡渣变成了一觉到天亮。秘诀就是晚上不要喂奶,不要怕哭。

隔壁的房东终于点头,倒塌了好几个月的篱笆终于换上了新的。借机请人把前后院的大树都修剪了,还重修了入住时就塌掉的两段挡土墙。就此拉开了院子工程的序幕。

国内疫情平息后,澳洲从三月开始大规模传播,最开始生活所受的影响就是超市的厕纸被抢光(口罩就别提了,澳洲始终就没什么人戴,因为没货)。明明是疫情要少出门,有段时间却每天要去几次超市才能买齐东西。三月二十号,学校提前放假了。Term2,继续在家上网课。幸亏幼儿园属于核心服务,继续开门,老二每周去三天,我才能喘口气。最大的影响就是连续二十多年从未中断的游泳只能暂时放弃,因为没有一个游泳池开门营业!

为了方便老婆在家办公,三月添置了一台28寸显示器,一个移动办公桌。在车库和后门也配上了相同型号摄像头,一个app同时监控。门锁也换成了可以遥控的华星强。对了,还发现院子里热水器漏水,换了台新机器。电饭煲也太旧了,换了个韩国的Cuckoo,煮饭粒粒晶莹剔透,米饭、泡饭、炒饭都可以打十分。

四月的时间都花在院子里了。要油漆decking,本来以为去年刚刷过油,是个小工程,结果一报价,都要两三千--那就自己干吧。买了清洗液,刷完了发现压根不行。接着买了Stihl的高压水枪,足足干了三天,才基本洗干净。(去年那个油漆工完全是糊弄人,没清洗就上油)接着刷漆,买了油性漆,干得太慢,第一遍刷好后,马上就下雨,到处是斑点,欲哭无泪。。。。。已经没力气再搞了,干了继续刷第二遍,完事。后来又尝试了水枪洗车和洗gutter,都很赞。

刷好漆,给儿子运动的蹦床trampoline也来了。还附赠了配套的帐篷,装好了,既可以看星星,又可以乘凉,全家都爱。






































刷漆很容易上瘾。既然decking都刷了,那么上面的长凳也得翻新。买了一个Random orbital Sander电动打磨机,先把长凳上厚厚的苔藓打磨干净,再买一罐户外清漆,连刷了三遍(这次学乖了买的是水性漆)。






































四月还买了喷壶和除草剂以及杀虫剂,绕着内外墙喷了杀虫剂,院子里洒了两遍除草剂。现在院子里那个小黑屋基本放满了各种设备和瓶瓶罐罐,脚都要插不进去了。

Friday, April 03, 2020

自行车的故事

现在的人们,尤其是经历了共享单车狂潮后的国人,见过铺天盖地满坑满谷的各色单车,却失去了自行车作为一种重要出行工具的感受和感情。

八十年代的自行车,属于家庭重要财产。我父母的自行车,每天都得扛到四楼,郑重其事地停在客厅里,这要是偷走了,绝对是重大财务损失。因此,我初三时开始学骑车,想要骑他们的车,绝对没门。二姑经常要上晚班,我中午就骑她的女式自行车上路自己练习。磕磕绊绊的,几个月后,终于可以晃晃悠悠地骑车兜风,那叫一个爽。于是乎,成天惦记着,一看到有车就手痒,就要骑出去溜一圈。尤其是老式的永久和凤凰,那简直就是如今的法拉利,见了直流口水。

经过数年的软磨硬泡,还是爷爷最疼孙子。到我高中的时候,要来了一架几乎报废的永久,帮我重新打磨刷漆,更换零件,硬是给我整合出一架“新车”来。每天骑着自行车上学,那别提多带劲了。每天也不辞辛劳,把车扛到四楼,停在过道里。我的车技也越来越溜,双脱手也就是光靠身体平衡也能骑很远,甚至还能转弯--悲剧也就此埋下了线索。

有一天,放学后,去丝绸工学院找同学玩,我从凤凰街一路向北,骑到干将路右转的时候,一直是双脱手的,结果被警察叔叔拦了下来,把车给没收了。灰溜溜回家跟爸妈一说,我爸只好去找警察领车,估计是被好好教育了一番。回来我就惨了,车直接没收,再也不给我骑了。我短暂而拉风的骑车生涯就此告一段落,一直到大学才又有了车,还用自行车泡了第一个女朋友。现在想来,爷爷对我那是真爱。

斗转星移,爷爷去世也五年了,尔德这个月也要六岁了。因为新冠疫情,全家都宅在家中,就给他买了一个自行车,可以出门运动。尔德之前骑过三轮的滑板,后来大一点,就换成两轮的滑板,所以对两轮平衡颇有心得。这不,上周五才买的新车,周六周日用辅助轮练了两天,周一就可以独立骑行了。我也高兴坏了,发了个朋友圈得瑟了半天。

时代真的不一样了。我当年十六岁才有了一辆破旧的自行车,儿子才六岁,就骑上了两百刀的新车。人比人,气死人。